Αυτά τα προϊόντα κατασκευάζονται από τα άχρηστα κομμένα φύλλα του φοίνικα Adaka στην Ινδία από μια οικογενειακή επιχείρηση.

Τα κομμένα φύλλα που χρησιμοποιούνται είναι τα υπολείμματα αυτών που κανονικά σαπίζουν στο έδαφος.

Συλλέγονται, πλένονται καλά σε καθαρό νερό, παραμένουν στο νερό κ πιέζονται μηχανικά σε καλούπι στους 120°C. Δεν χρειάζονται άλλα πρόσθετα για την κατασκευή. Η διαδικασία στεγνώματος γίνεται σε φούρνο με κάρβουνα από ξύλο. Κάθε τεμάχιο είναι μοναδικό κ έχει το δικό του σχήμα.

Το προϊόν είναι αδιαπέραστο από έλαια, νερό.

Ανθεκτικά σε :

– ηλ. φούρνο εως 220 °C

– φούρνο μικροκυμάτων

– ψύξη έως -25 °C

Advertisements