Ο κύκλος των ανακυκλώσιμων υλικών της Θεσσαλονίκης

Πού καταλήγουν τα ανακυκλώσιμα υλικά από τους μπλε κάδους της πόλης μας;  Γίνεται ανακύκλωση; Ποιο το όφελός της; Με αυτά τα ερωτήματα τον Δεκέμβρη του 2018 επισκεφτήκαμε για μια ακόμη φορά με την Περιβαλλοντική Ομάδα του Πανεπιστημίου Μακεδονίας το Κέντρο Διαλογής Ανακυκλώσιμων Υλικών (ΚΔΑΥ) Σίνδου. Σκοπός μας να παρακολουθήσουμε την πορεία των ανακυκλώσιμων υλικών απΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ο κύκλος των ανακυκλώσιμων υλικών της Θεσσαλονίκης».

Αυξάνεται από 1η Ιανουαρίου η τιμή της πλαστικής σακούλας

Από τα 4 στα 9 λεπτά αυξάνεται από το νέο έτος η τιμή της πλαστικής σακούλας σε μια προσπάθεια να περιοριστεί ακόμα περισσότερο η χρήση της και συγκεκριμένα στις 90 ετησίως ανά πολίτη έως το 2020 και στις 40 έως το 2025. Ποιες πλαστικές σακούλες δεν χρεώνονται Τα καταστήματα μπορούν να προμηθευτούν σακούλες οι οποίεςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Αυξάνεται από 1η Ιανουαρίου η τιμή της πλαστικής σακούλας».

Οι πιο βρώμικοι της Ευρώπης

Μια νέα αναφορά της Ευρωπαικής Ένωσης δίνει μια προειδοποίηση στις 14 χώρες μέλη που  κινδυνεύουν περισσότερο να χάσουν το στόχο της ανακύκλωσης για τα δημοτικά απορρίματα. Οι 4 χειρότεροι ανακυκλωτές είναι η Μάλτα, η Ρουμανία, η Ελλάδα και η Κύπρος. Το 2016 και οι 4 αυτές χώρες ανακυκλώσανε λιγότερο απο το 20% των συνολικών απορριμμάτωνΣυνεχίστε να διαβάζετε «Οι πιο βρώμικοι της Ευρώπης».

Μείωση των πλαστικών μιας χρήσης αποφάσισε το Ευρωκοινοβούλιο

Στο στόχαστρο της Commission βρίσκεται η θαλάσσια ρύπανση. Τη νομοθετική της πρόταση για τη μείωση των πλαστικών μιας χρήσης και των εγκαταλελειμμένων αλιευτικών εργαλείων ενέκρινε την προηγούμενη εβδομάδα το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Η πρόταση που υιοθέτησαν οι ευρωβουλευτές περιλαμβάνει: • Την κατάργηση προϊόντων μιας χρήσης, όπως τα πιάτα, τα μαχαιροπήρουνα, τα βαμβακερά επιχρίσματα, τα καλαμάκια κ.λπ.Συνεχίστε να διαβάζετε «Μείωση των πλαστικών μιας χρήσης αποφάσισε το Ευρωκοινοβούλιο».

Ιδέες Παρουσίασης – Σαλάτες κ Υγιεινά Σνακ

Η αγορά της εστίασης είναι μια συνεχώς εξελισόμενη αγορά όπου νέες ιδέες προκύπτουν συνεχώς, άλλες γίνονται θεσμός και άλλες απλά εξατμίζονται. Η συνεχής αφοσίωση στην υψηλή ποιότητα προϊόντων και εξυπηρέτηση του πελάτη είναι οι σταθερές αξίες. Το skg eco shop πρωτοπορεί σε οικολογικές ιδέες εστίασης αλλά και σε νέες ιδέες παρουσίασης. Μας αρέσει να μοιραζόμαστεΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ιδέες Παρουσίασης – Σαλάτες κ Υγιεινά Σνακ».

Detrop 2018 – The pairing Experience

Το 3ημερο που μας πέρασε, είχαμε την ευκαιρία να βρεθούμε στην 27η Διεθνή έκθεση τροφίμων κ ποτών DETROP στη Θεσσαλονίκη, Οι παράλληλες εκδηλώσεις της Detrop Boutique 2018 με θέμα «The pairing Experience» ανέδειξαν με επιτυχία  τα μοναδικά χαρακτηριστικά και την ανώτερη ποιότητα πολλών βραβευμένων ελληνικών προϊόντων που έλαβαν μέρος στην έκθεση. Μέσα από προσεκτικά σχεδιασμένες ενέργειες προβολήςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Detrop 2018 – The pairing Experience».

Πλαστικές Σακούλες – υπάρχει λύση ?

Ένας μήνας σχεδόν πέρασε μετά την εφαρμογή του νέου νόμου για τις πλαστικές σακούλες και έχουν γραφτεί και ακουστεί πολλά σχετικά. Πολλές επιχειρήσεις ευαισθητοποιήθηκαν από την πρώτη μέρα και έψαξαν να βρούν λύσεις, κάνοντας αλλαγή σε χάρτινες ή βιο-πλαστικές αμύλου. Εφόσον υπάρχει λοιπόν λύση, γιατί το συζητάμε ακόμη και κάνουμε τα στραβά μάτια σε έναΣυνεχίστε να διαβάζετε «Πλαστικές Σακούλες – υπάρχει λύση ?».

Ιδέες Παρουσίασης – Μαχαιροπίρουνα

Η αγορά της εστίασης είναι μια συνεχώς εξελισόμενη αγορά όπου νέες ιδέες προκύπτουν συνεχώς, άλλες γίνονται θεσμός και άλλες απλά εξατμίζονται. Η συνεχής αφοσίωση στην υψηλή ποιότητα προϊόντων και εξυπηρέτηση του πελάτη είναι οι σταθερές αξίες. Το skg eco shop πρωτοπορεί σε οικολογικές ιδέες εστίασης αλλά και σε νέες ιδέες παρουσίασης. Μας αρέσει να μοιραζόμαστεΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ιδέες Παρουσίασης – Μαχαιροπίρουνα».

Πως κατασκευάζονται τα πιάτα από φύλλο φοίνικα ?

Πολλοί αναρωτιέστε πως κατασκευάζονται τα υπέροχα οικολογικά πιάτα απο φύλλα φοίνικα που βλέπετε να χρησιμοποιούνται σε εκδηλώσεις και κατασήματα εστίασης. Αυτά τα προϊόντα κατασκευάζονται από τα άχρηστα κομμένα φύλλα του φοίνικα Adaka στην Ινδία από μια οικογενειακή επιχείρηση. Τα κομμένα φύλλα που χρησιμοποιούνται είναι τα υπολείμματα αυτών που κανονικά σαπίζουν στο έδαφος. Συλλέγονται, πλένονται καλάΣυνεχίστε να διαβάζετε «Πως κατασκευάζονται τα πιάτα από φύλλο φοίνικα ?».

Ραντεβού στην 2η Έκθεση Gourmet Olive & Delicacies

Με μεγάλη χαρά υποστηρίζουμε για δεύτερη συνεχή χρονιά την νέα σημαντική έκθεση στον χώρο των τροφίμων. H έκθεση ποιοτικών προϊόντων “Gourmet Exhibition” ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό της για δεύτερη συνεχή χρονιά, στις 5, 6 και 7 Μαΐου, στο Lab’attoir, στη Θεσσαλονίκη. Ύστερα από την εξαιρετική επιτυχία της πρώτης έκθεσης, η οποία άφησε ανεξίτηλες τιςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ραντεβού στην 2η Έκθεση Gourmet Olive & Delicacies».